炒字的意思和解释

〔炒〕字拼音是(chǎo)，部首是⽕部，总笔数是8画。

〔炒〕字结构是左右结构，可拆解为(⿰火少)组成，造字法是形声字。

〔炒〕字仓颉码是FFH，五笔是OITT，四角码是9982.0。

〔炒〕字统一码UNICODE是U+7092，位于UNICODE的中日韩统一表意文字(基本汉字)，十进制：28818，UTF8：E78292。

〔炒〕字在《通用规范汉字表》的一级字表中，属常用字。

炒 chǎo ㄔㄠˇ

基本解释

①把东西放在锅里搅拌着弄熟。例如～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

②倒买倒卖。例如～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。

详细解释

动词

1.形声。从火，少声。本义：煎炒，火干。

2.一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 。

例如 炒肉丝；炒花生

英文 stir-fry;

3.中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等。

英文 parch;

4.吵闹。通“吵” 。

例如 炒炒（吵吵，许多人乱说话）；炒刺（吵闹）

英文 make a noise;

炒 chǎo ㄔㄠˇ

详细解释

动

1.一种烹饪方法。把食物置锅内，以少量的油略为翻搅至熟者。

例如 炒三鲜。

2.争闹。

引证 元 · 乔吉《金钱记 · 第一折》：“闹炒炒嫩绿草聒鸣蛙，轻丝丝淡黄柳带栖鸦。”

炒 chǎo ㄔㄠˇ

详细解释

1.烹调方法，把食物放在锅里加热并反复翻动使熟。

例如 炒猪肝、把青菜炒一炒。

2.炒作。

例如 炒股、炒外汇。

3.炒鱿鱼；解雇。

例如 有本事，不怕老板炒。

英语fry, saute, roast, boil, cook

德语etwas in der Pfanne kurz braten, sautieren; hochzüchten, Krach schlagen (V)

法语faire sauter, sauté (cuisine)​, frit, jeter au feu, livrer aux flammes

日语ソウ ショウ いためる いる