【拼音】 jiān
【笔画】 13
【部首】 扌 部
【五笔】 ruvo
搛jiān（用筷子）夹：搛菜。笔画数：13；部首：扌；笔顺编号：1214315112234(横:1 ,竖:2 ,撇:3 ,捺:4 ,折:5)提为横，点为捺，竖勾为竖，横折为折，竖提为竖。
搛jiān【动】夹持〖pickupwithaforkedinstrument〗你把茄鮝搛些喂他。——《红搂梦》又如:用筷子搛菜