臠字的意思和解释

〔臠〕字拼音是(luán)，部首是⾁部，总笔数是25画。

〔臠〕字结构是上下结构，可拆解为(⿱䜌肉)组成。

〔臠〕字仓颉码是VFOBO，五笔是YXXW，四角码是2222.7。

〔臠〕字统一码UNICODE是U+81E0，位于UNICODE的中日韩统一表意文字(基本汉字)，十进制：33248，UTF8：E887A0。

臠 luán ㄌㄨㄢˊ

基本解释

①瘦。《説文•肉部》：“臠，臞也。”

②把肉切成块状。《説文•肉部》：“臠，切肉也。”《正字通•肉部》：“臠，塊割也。”

③肉块。《淮南子•説林》：“嘗一臠肉，而知一鑊之味。”

详细解释

名词

1.形聲。从肉。羉（ luán ）聲。本義：小塊肉。

2.同本義。

引证 一曰切肉，臠也。 《說文》嘬謂一舉盡臠。 《禮記 · 曲記》注嘗一臠肉，而知一鑊之味。 《淮南子 · 說林訓》

例如 臠臠（切成小塊的肉）；臠膾（切成塊的魚肉）

英文 a small slice of meat;

3.量詞。用於塊狀的魚肉 。

例如 臠肉（猶言一塊肉。謂其量少）

英文 slice;

動

◎切肉成塊 臠，臞也。——《說文》 棘人臠臠兮。——《詩·檜風·素冠》 取新鯉魚，去鱗訖則臠。——《齊民要術·作鮓》 未受犧牛大羹之和，久在煎熬臠割之間。——《後漢書·邊讓傳》 又

例如 臠制（分割而制伏之）；臠割（分割；切碎）；臠股（謂割股療疾以示虔敬）；臠身（分割身體） 【漢典】。

英文 slice meat up;

臠 luán ㄌㄨㄢˊ

详细解释

动

◎把肉切割、分解成肉块。

引证 《汉书 · 卷九九 · 王莽传下》：“军人分裂莽身，支节肌骨脔分，争相杀者数十人。”

形

◎参见“脔脔”条。

臠 luán ㄌㄨㄢˊ

详细解释

1.把肉切成块状。

例如 脔割、肌骨脔分。

2.块状的肉。

例如 尝一脔肉，知一鼎味。

英语small lump of meat; sliced meat

德语mager , geschnittene Fleischstücke

法语mince, viande coupée

日语レン ラン きりみ