焖字的意思和解释

〔焖〕字拼音是(mèn)，部首是⽕部，总笔数是11画。

〔焖〕字结构是左右结构，可拆解为(⿰火闷)组成，造字法是形声字。

〔焖〕字仓颉码是FLSP，五笔是OUNY，四角码是9782。

〔焖〕字统一码UNICODE是U+7116，位于UNICODE的中日韩统一表意文字(基本汉字)，十进制：28950，UTF8：E78496。

〔焖〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中，属次常用字。

焖 mèn ㄇㄣˋ

基本解释

◎盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。例如～饭。油～笋。黄～鸡。

详细解释

动词

◎紧盖锅盖，用微火把饭菜煮熟 。

例如 焖牛肉。

英文 braise; cook in a covered pot over a slow fire;

英语simmer, cook over slow fire

德语schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen )​ (V, Ess)

法语daube, étuver, cuire, cuisson